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香煎马鲛鱼

用料 : 马鲛鱼切块(去刺)2〜3块 柠檬汁少许 橄榄油适量 大蒜 一片 盐,胡椒 少许 淀粉或干粉类适量 黄油适量 续随子(caper)少许 香芹少许 法式香煎马鲛鱼的做法 : 马鲛鱼块擦干,两面撒少许盐和胡椒,抹上适量干粉。平底锅上入橄榄油,拍...

香煎马鲛鱼~ 材料:马鲛鱼一片6元多~ 制作:双面抹盐\古月粉生粉\生抽少许\葡萄酒少许,腌一个钟或两小时入味;入油锅两面煎成金黄色八成熟~为怕热气~再入包好入微波炉丁5分钟~香~ 马鲛鱼:惯常吃法有香煎,焖芹蒜,制作鱼丸、鱼卷,咸菜...

用料 马鲛鱼 3片(约8两) 盐 葱、姜 油 香煎马鲛鱼的做法 马鲛鱼片用盐抹匀,腌半小时 锅内放油,放入姜片、葱末爆香,捞出姜片和葱末,放入马鲛鱼,煎至一面金黄,然后翻面,直至两面都金黄,就好了。撒上小葱。

您好,马鲛鱼是非常不错的,马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可作“熏鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴。 提供两个菜谱: 一、香煎马鲛鱼 材料:马鲛鱼400克 调料:花生油、姜末、白酒、盐 做法: 1.取冰鲜马鲛鱼中段,洗净抹干...

鱼干一般的家庭吃法主要是清蒸,马鲛鱼也不列外。

用料 主料 鲅鱼1条 调料 食盐 5克 姜 5克 料酒 5克 植物油 2汤匙 花椒粉 3克 香煎蓝点大马鲛的做法 1. 鲅鱼切厚片,加盐、花椒粉、料酒和姜丝,按摩均匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制半小时以上 2.煎之前取出,用厨房纸吸干水分,平底锅烧热后加适量...

海南:香煎马鲛鱼,酸菜鱼汤,水煮红螺 主食的故事 山西襄汾县:花馍,花卷,油卷 陕西绥德:黄馍馍(糜子面) 新疆库车:馕饼 中原地区:馒头 贵州黎平:米粉,汤粉 广州沙...

香煎马鲛鱼 材料: 马鲛鱼段,盐,姜末,料酒,油 做法: 1.马鲛鱼切段,用盐抹上腌一个小时。 2.抹姜末和料酒,腌半小时。 ...

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