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外酥内软的炸芋头怎么做?

芋头丸子详细做法如下; 1.把芋头去皮洗净。 2.切片。 3.上锅蒸熟后捣成泥 做成丸子。 4.锅内放少量水烧开 放入胡萝卜粒 盐 鸡精 水淀粉勾芡。 5.淋在丸子上直到金黄色就可以了。

1.将芋头去皮,用刀切成粗1CM长5CM的条,蒜压茸备用 2.锅入油烧热,将芋头入锅中炸成表面略微金黄色,基本熟制后捞出 3.净锅上灶,将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒 4.大约快速翻炒200多下,一直炒至糖浆起大泡变浓稠 5.快速加入蒜茸、芋...

用一个中等大小的香芋,香芋洗净,去皮切成条,不要太细。 冲掉表面淀粉然后用纸吸干表面水分。 加入一勺淀粉,一小撮盐,拌匀。 淀粉不要太多,够覆盖住薯条薄薄一层即可。 点火热锅热油下芋头片炸至金黄色翻另一面炸至金黄色捞取摆盘。 香芋有...

闽南炸芋头的做法 炸芋头 芋头先蒸熟,切小块。没熟透7-8成也可以,先蒸熟是为了节省炸的时间,也好掌控火候。 酥炸粉和炸鸡配料混合,因为酥炸粉是没有味道的,加了炸鸡粉就不用再调料,也会更香哦。 酥炸粉大约150克,炸鸡粉大概半包,想都加...

这个很简单。 1 将洗干净的大个芋头切成薄片。 2 用适量的盐、葱、姜、花椒将芋头片腌5分钟左右,再用清水淘一下。 3 锅里倒入适量食用油,烧热下芋片,炸至金黄起锅。 4 趁热可以加点味精,喜欢辣味的还可以加入少量的辣椒面。口感酥脆中带点麻...

材料:白醋 白糖 水 花生油 蒜 白糖 将芋头去皮,用刀切成粗1CM长5CM的条,蒜压茸备用锅入油烧热,将芋头入锅中炸成表面略微金黄色,基本熟制后捞出 净锅上灶,将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒 大约快速翻炒200多下,一直炒至糖浆起大泡...

把芋头去皮,切成入口大小的块,撒上薄薄的一层淀粉,入油锅炸至金黄,捞出放凉在入锅炸一下,这样做会很脆,很香,要用豆油

炸芋头的做法 1. 芋头切片备用 2. 面粉和水拌成糊糊,加入适量盐调味 3. 把芋头片放在糊糊里打个滚,让其均匀地沾上面糊 4. 把沾好面糊的芋头片放入油锅,低温炸熟 5. 捞出沥干油 6. 根据自己的喜欢,沾上辣椒酱或者沙拉酱就可以吃了哦

快炸,炸两次。

1.芋头去皮,切约5mm的长条; 2.清水洗两次,然后泡清水约30分钟左右; 3.沥干,最好吸干水份,然后加少许盐; 4.橄榄油适量; 5.拌匀后入空气炸锅的炸网中; 6.预热炸锅200度,设置15分钟左右,8分钟的时候翻动一下;图片中是炸了10分钟的样子. 7.炸好后的...

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