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肉末酸豆角的做法

葱姜切末,准备好猪肉馅。 2.酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段, 3.锅中放油爆香葱姜碎。 4.加入肉馅煸炒至肉馅变白。 5.加入泡椒煸炒出红油。 6.加入料酒 酱油 糖继续煸炒均匀。 7.倒入切碎的酸豆角。 8.煸炒均匀后加入一点...

食材明细 肉末 300克 酸豆角 100克 盐 适量 干辣椒 适量 姜末 适量 蒜末 适量 料酒 适量 生抽 适量 淀粉 适量 鸡精 适量 葱末 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸豆角肉末的做法步骤 酸豆角肉末的做法步骤:1 1猪瘦肉切末用少许生...

酸豆角米150g,肉泥100g,蒜肉20g,干椒段3g,小炒料包30g 做法 1、将蒜肉切末、酸豆角用凉水泡一下,洗去盐分,沥干待用; 2、锅中加入30g油(约两汤匙)烧热,放入蒜末、干椒段,倒入肉泥煸炒,烹一勺料酒,肉泥变色后加入酸豆角,继续炒,根...

主料: 酸豆角250g 辅料: 油适量 盐适量 辣椒适量 肉末100g 步骤: 1.准备酸豆角 2.开水掉一下酸豆角,洗净 3.把酸豆角切粒 4.准备红青辣椒 5.热锅下油爆炒熟腌好的肉末 6.另起锅炒香红青椒 7.倒入酸豆角粒翻炒 8.最后倒入炒熟的肉末均匀,加入...

用料 主料 酸豆角200克 肉末20克 葱末适量 砂糖3克 姜末适量 蒜末适量 辅料 泡辣椒 10克 生抽 5克 清水 10克 米饭 一碗 肉末酸豆角盖饭的做法 1. 锅中倒入适量食用油,下入肉末翻炒 2. 下入姜末和葱花炒香,肉末煸炒至焦黄 3. 放入泡辣椒炒匀 4....

酸豆角 ·配 料: 豆角,花椒,盐,肉末,蒜末。 操 作: 1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角淹也可以)。 2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角...

主料 馅:肉末400g酸豆角400g 老抽1勺鸡粉1勺 食用油1勺面皮:面粉500g 水250士10g酵母5g 白糖10g 肉末酸豆角包子的做法步骤 肉末酸豆角包子的做法图解11. 发面,称好所需材料 肉末酸豆角包子的做法图解22. 水加入面包机里加入面粉、糖、酵母,...

材料 五花肉,辣椒,姜,蒜,老酒,生抽 做法 1、锅里热后放入五花肉,煎到油全部出来; 2、肉收缩了,然后放入辣椒、姜、蒜; 3、然后倒入老酒、盐、生抽调味; 4、炒匀收汁就可以出锅装盘。

材料 主料:羊肉末、酸豆角 配料:洋葱、泡辣椒、姜 调料:糖、生抽、料酒、胡椒粉 做法 1、将肉末、酸豆角、洋葱切成小叮 2、羊肉切末,加葱姜末生抽料酒胡椒粉抓均匀腌上。姜和洋葱切碎,酸豆角泡辣椒切碎。 3、炒锅倒油,炒香小部分洋葱后下...

酸豆角瘦肉包子的做法 1. 面粉加酵母和水调成絮状 2. 揉成光滑的面团 3. 面团发酵到两倍大 4. 取出排气 5. 面团分成等份 6. 擀成包子皮 7. 准备炒好的肉末酸豆角 8. 取一块皮包入馅料 9. 做好所有的包子,二次发酵15分钟 10. 包子移入蒸笼 11. ...

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